Terroir

Pentes douces ou abruptes, vallons boisés, vastes alpages, villes et villages, le Genevois Haut-Savoyard offre, en un espace relativement restreint, un grand éventail de paysages.
Dans les montagnes, sites naturels et demeurés sauvages, les promeneurs sauront découvrir des chamois, des cerfs mais aussi l'arnica, la gentiane... Partout vous lirez la vocation agricole des lieux.L'architecture traditionnelle y puise ses matières premières : le bois pour le bardage ou les tavaillons, la pierre pour les façades.
Dans les vallées, vous pourrez ressentir une bienveillante sérénité à l'ombre des fermes, à la frâcheur des fontaines et des chapelles. Ce pays continue d'offrir à ses habitants une alimentation riche : reblochon, tomme, charcuterie, salaisons, sirops, miels, pommes, eaux de vie...
Mais le terroir ne s'arrêt pas aux portes de la ville. Les marchés, lieux de rencontre par excellence, en sont la démonstration.